2010-10-20 プサラ 旅行 ギリシア 食 毎度のプラカ地区に向かい、プサラで食事。 1898年創業の老舗。 ザカナキ(チーズのフライ) タラモサラタ マッシュルームの詰め物。美味しかったけど、何が詰めてあったのかわからず。 漁師風サラダ。量多し。サウザンアイランドドレッシングみたいだけど、味はヨーグルトベース。 ラムの陶器焼き。 この店で記憶に残っているのは、唯一女性の給仕を見たこと。 滞在中に入った店では一度もウェイトレスに遭遇せず、おっさんばかり。そういう文化? ちなみ彼女は動きが可愛かった(笑)