2009-03-22 とねりこ 食 夜は、駝鳥料理専門店とねりこで食事。 ダチョウ肉は美味い・不味いではなく、『鉄鍋のジャン』のイメージしかなった(笑) 注文したのは、刺身、ステーキ、煮込みハンバーグ、ハツの炒め物。 卵料理がなかったのは残念。 感想は……珍味というカテゴリーを超えて、普通に肉として美味い。 特に、刺身、ステーキは絶品! 鶏肉とはまるで違い、刺身は馬刺しみたい(見た目も)。サシがないので、ステーキは牛フィレのよう。 逆に油がない分、ハンバーグはジューシーさがちょっと足りないかな。 ハツはでかい(笑) ホントに美味いんで、もっと広まって、普通に買えるようになるといいなぁ。