とねりこ

夜は、駝鳥料理専門店とねりこで食事。


ダチョウ肉は美味い・不味いではなく、『鉄鍋のジャン』のイメージしかなった(笑)
注文したのは、刺身、ステーキ、煮込みハンバーグ、ハツの炒め物。
 
 
卵料理がなかったのは残念。


感想は……珍味というカテゴリーを超えて、普通に肉として美味い。
特に、刺身、ステーキは絶品!
鶏肉とはまるで違い、刺身は馬刺しみたい(見た目も)。サシがないので、ステーキは牛フィレのよう。
逆に油がない分、ハンバーグはジューシーさがちょっと足りないかな。
ハツはでかい(笑)


ホントに美味いんで、もっと広まって、普通に買えるようになるといいなぁ。